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番茄薯仔減肚腩湯

【性味】;味酸;甘;性微寒
【別名】:小金瓜、喜報三元、西紅柿、番李子、金橘、洋柿子、番柿
【功效】:生津止渴;健胃消食

【主治】:口渴;食慾不振
【考證】:出自《陸川本草》
【出處】:《中華本草》

【治潰瘍】輕度消化性腸胃潰瘍患者,可將榨取的西紅柿和馬鈴薯汁各半杯混合後飲用,每天早晚各一次,連服10次,潰瘍可愈。
【治肝炎】取番茄丁一匙,芹菜末、胡蘿蔔末、豬油各半匙,拌入煮滾之白粥內燙熟食用,對治療肝炎效果極佳。
【防中暑】將1∼2個番茄切片,煮湯熱飲,可防中暑。
【退高燒】將番茄汁和西瓜汁各半杯混合飲用,每小時飲一次,可退高燒。
【治牙齦出血】將番茄洗淨當水果吃,連吃半月,即可治愈牙齦出血。

 

番茄食療功效和作用:

【降脂降壓】可使高血壓下降。

【抗真菌】有抗真菌作用,能抑制某些對於植物或人有致病力的真菌。

【預防胃癌】 在很多世界性衛生組織推薦的抗癌或保健食品中,番茄總是位居前列,能顯著降低胃癌和食管癌的發病率。

【消炎】

【補血】

【健胃消食,潤腸通便】促使胃液分泌,調整胃腸功能,助胃腸疾病的康復,助消化、潤腸通便,可防治便秘。

【清熱解毒,生津止渴】清熱生津、養陰涼血,對發熱煩渴、口乾舌燥、牙齦出血、胃熱口苦、虛火上升有較好治療效果。

【降脂降壓,利尿排鈉】可降低血膽固醇,預防動脈粥樣硬化及冠心病,能促進血中鈉鹽的排出,有降壓、利尿、消腫作用,對高血壓、腎病有良好的治療作用。降低血壓經常發生牙齦出血或皮下出血的患者,吃番茄有助於改善症狀。

【抗血凝聚,防腦血栓】

【防白內障,黃斑變性】對夜盲症有一定防治效果,抑制脂質過氧化的作用,能防止自由基的破壞,抑制視網膜黃斑變性,維護視力。

【美容護膚,治皮膚病】維持胃液的正常分泌,促進紅血球的形成,有利於保持血管壁的彈性和保護皮膚。還對消除狐臭有一定作用。

【維護性功能】促使前列腺液分泌旺盛,可維護射精功能;可以利尿,腎炎病人也宜食用。

【防曬】在炎熱的夏天,番茄是比防曬霜更好的防曬工具。

【抗癌】具有獨特的抗氧化能力,能清除自由基,保護細胞,阻止癌變進程。還能有效減少胰腺癌、直腸癌、喉癌、口腔癌、肺癌、乳腺癌等癌症的發病危險。

【抗衰老】生津止渴,健胃消食,涼血平肝,清熱解毒,降低血壓,對高血壓、腎病人有良好的輔助治療作用。多吃番茄具有抗衰老作用,使皮膚保持白皙。

【改善牙齦出血】經常發生牙齦出血或皮下出血的患者,吃番茄有助於改善症狀。

【除黑眼圈及眼袋】每日吃一到兩個、黑眼圈及眼袋輕鬆消除。

 


番茄薯仔湯

【減肚腩】

材料:

.土豆洗淨去皮,切塊

.番茄洗淨,切塊

.少量生薑切塊【寒底人士可多加點生薑】

.排骨【可下可不下,如能食素可不下排骨】

將所有材料放入煲中加水,待薯仔煮熟即可。每次可煲一大煲湯,吃不完的放入雪櫃冷藏。此湯無有害偏性,每日三餐都可以喝。

番茄薯仔湯

未成熟的青色番茄及發芽的薯仔,含有毒的龍葵鹼,不能吃

 


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如果生老病死都快樂,生命會有何不同

如果你喜歡黑、棕、紅、橙、黃、綠、藍、紫、灰、白、金、銀等所有顏色,世界永遠繽紛燦爛

如果你喜歡春、夏、秋、冬,晴、雨、陰、乾燥、潮濕、颱風等所有天氣,一年就有365個快樂日

 

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