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木瓜袪濕減肥湯

木瓜袪濕減肥湯



材料:
排骨300公克,青木瓜1/2條,老薑30公克,蔥1根,水600㏄,鹽1小匙

做法:
1.將排骨剁小塊,放入滾水汆燙後撈出備用。
2.青木瓜挖掉內囊,切滾刀塊汆燙後撈出備用。
3.老薑去皮切片;蔥只取蔥白洗淨備用。
4.將作法1及3的所有食材、水和調味料,放入電子鍋內鍋,按下「煮飯」鍵,煮至開關跳起即可。

 

 


木瓜的治療作用

清暑祛濕,生津止渴:
木瓜性溫,酸,入肝、脾經。木瓜能清解暑氣,化濕運脾,生津止渴,長夏天氣濕熱的時候食用,既可防暑降溫,化濕運脾,又可補充夏季出汗太多所造成人體的津液不足。
醫書云:脾為後天之本。吃水果能幫助消化和吸收,進而鞏固脾胃,實在合算。以醫理分析,木瓜味甘、性平、微寒,助消化之餘還能消暑解渴、潤肺止咳。

健脾消食,化積止瀉:
木瓜有健脾消食的作用。木瓜中的木瓜蛋白,可將脂肪分解為脂肪酸。木瓜中含有一種酵素,能消化蛋白質,有利於人體對食物進行消化和吸收,因此有健脾消食之功。吃了太多的肉食,脂肪容易堆積在下半身,木瓜裡的酵素,可幫助分解肉食,減低胃腸的工作量,讓肉感的雙腿慢慢變得更有骨感。

潤膚去皺,美容增顏:
因為木瓜性溫,不寒不燥,其中的營養容易被皮膚直接吸收,特別是可發揮潤肺的功能。當肺部得到適當的滋潤後,就能更好地行氣活血,使身體更易吸收充足的營養,從而讓皮膚變得光潔、柔嫩、細膩,皺紋減少、面色紅潤。

抗癆殺蟲,祛除邪毒:
木瓜中含有番木瓜鹼和木瓜蛋白,它們具有抗結核桿菌及寄生蟲如絛蟲、蛔蟲、鞭蟲、阿米巴原蟲等作用,故可用治肺結核、蛔蟲症、阿米巴肝膿腫等。

舒筋通絡,解痙止痛:
木瓜果肉中含有的番木瓜鹼具有緩解痙攣疼痛的作用,對排腸肌痙攣有明顯的治療作用。川木瓜味酸、性微溫,主要作用是祛濕痺,舒筋活絡,對於風濕痛患者最適宜。

清熱潤肺,止咳平喘:
用熟木瓜和柿餅加水煎服,可治氣喘性咳嗽;以熟木瓜去皮,蒸熟後加蜜糖,可治肺燥咳嗽;用生木瓜絞汁或曬乾研粉,可驅蟲。冰糖木瓜,具有清熱潤肺的功效,適用於肺熱乾咳,虛熱煩悶等病症。至於番木瓜,生吃能舒緩咽喉不適,對感冒咳痰、便秘、慢性氣管炎等亦有幫助。

 

 


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如果生老病死都快樂,生命會有何不同

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