快樂坊養生堂

百年不生大病

   
   
   
   
 
 
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健康長壽的秘訣
 
 
 
 

 

 

物質富裕緣何缺乏蛋白質

 

1970年代,香港經濟不佳,少肉少菜少生果,主要營養來自白飯,男性一般每餐吃兩碗飯,女性一碗半,五殼類食物平均含有約10%蛋白質,那時候很少肥人,很少人生癌,高血壓高血糖等等疾病很少發生在中青年人身上,因為身體有足夠的蛋白質及其他營養。後來香港人富裕了,千禧年之後,女性努力追求瘦身美容,人們開始追求健康,很多人將蔬菜生果變成了主食,白飯成為陪襯,蛋白質食物不足。

一個缺乏蛋白質的身體,肌肉質量下降,用什麼燃燒脂肪肌糖?於是人肥了。缺乏肌肉的胃,用什麼來消化食物?缺乏肌肉的小腸,用什麼來吸收營養?缺乏肌肉的大腸,用什麼來推動大便?缺乏肌肉的心臟,用什麼來泵血?缺乏肌肉的肺臟,用什麼來呼吸?結果這些人在吃之不盡的食物面前,面黃肌瘦,肌肉被脂肪取而代之,接著,便秘肚瀉,傷風咳嗽,再後來,肝炎腎炎肺炎心炎,高血壓高血糖高血脂,腎虛,痛症,癌症......

有些稍懂醫學常識的人,會找中醫調理身體補氣補血補腎,可惜,一個缺乏蛋白質的身體,用什麼來儲存元氣血液與腎精?這與天天嘆冷氣的人一樣,他們竟然問這個肺為什麼老是生病。

現代醫學源自西方,西方人在每天吃了幾磅牛肉雞肉羊肉之後研究蔬菜生果,我們也學著他們研究蔬菜生果,這道理很顯淺,西方人在每日享受了幾磅美味的肉食之後死而無憾,我們呢?

很多事情不必問醫師,譬如氣虛血弱腎虛,若非遺傳虛性體質後天沒有調理好,定是生活飲食習慣出了問題,這些問題不是問醫師,是問自己。

 

 

 

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