快樂坊經絡養生堂

   
   
   
   
 
 
首頁
快樂坊養生堂
 
 
 
 

 


茶療

 

酒療、茶療及食療是中國人的偉大發明,飲茶是古人為了中和肉類及水果類食物的酸性。幾千年前的中國人,飲食是為了為身體提供適當的營養,幾千年後今天的中國人,飲食是為了提供色香味享受。從前喝酒是為了保健治病,只喝一口,現在喝酒是為了麻醉大腦,一喝就是一瓶。從前的主要糧食是大米小麥,今天主要糧食是肉類。

某次上茶樓飲茶,一個來自東南亞國家的遊人點茶,說不要紅茶,請服務員給他白茶,但是我們的服務員怎曉得分紅白?為什麼他不喝紅茶?因為紅茶熱氣。

中華的五味四氣食療文化,每日三餐,每天幾杯飲品,可保一生健康,今天似乎百人之中找不出一個懂得飲食養生之道。一家人上館子吃飯,點的都是普洱茶,人人都說它是老人茶,老人都喝的茶,一定沒有問題?普洱茶暖胃,因為它屬於溫性,溫性飲品適宜胃寒的人喝,如非胃寒不宜喝太多太濃,因為會產生熱氣。

香港受西方文化影響深遠,西方人習慣喝紅茶,因為西方文化非中庸文化,他們的飲食文化是溫補,逢吃必補,餐餐補,日日補。香港人喜歡喝檸檬茶,當中的茶就是紅茶,是熱氣的,加上檸檬的酸澀味就熱上加熱,如果不加糖,其熱性就更加厲害。

幾十年前,香港人經常上茶樓飲茶,身體毛病沒有那麼多,因為經常在袪濕,今天大家都不上茶樓,這些日常飲食習慣的改變,有沒有增加了人們的患病率?還記得1980年代的前後嗎?八十年代之前,水果是奢侈品,大家少吃,九十年代之後,買水果一買就是一大堆,一吃就是兩個,生大病的人的比率是不是從此增加了?茶屬鹼性,水果多屬酸性,肉類多屬酸性,不喝茶,多吃水果多吃肉,你認為身體會健康嗎?

茶葉的特性,因發酵程度改變,發酵程度越低茶性越寒,100%發酵的茶最熱氣,50%發酵的烏龍茶屬平性,大家於飲用時必須按自己體質選擇。烏龍茶屬於中性,不溫不寒,人人可飲用。

綠茶:0%發酵 (如龍井、碧螺春、黃山毛峰)
黃茶: 10%~20%發酵
白茶:20~30%發酵 (如香片、壽眉等)
青茶:30~70%發酵 (鐵觀音、大紅袍、烏龍茶等)
紅茶:80%~90%發酵
普洱茶:100%發酵


 

 

 

 


動物迷信,人生求證

醫神李可的中醫急症室曾救活二萬多個已向家屬發出病危通知書的死人,治癒十萬多個西醫判斷無可救藥的病人,這是實證,不是顯微鏡科學發現

祖先傳下來的打坐腹式呼吸大家有練習過嗎?做了一輩子中國人,幾千年無數中國人實證,老祖宗傳下來的治病寶具你求證過嗎?這豈不是白做中國人一趟!

 

天下文章,本屬天下,非我所有,我從天下學來,今天回饋天下,歡迎轉載文章,務必連結出處,勿作商業用途